Noma

I København spiste vi på Noma, restauranten som er ranket nr 2 best i verden. Det er vanskelig å få bord, men i sommer var Vegard på alerten og skaffet oss bord på selveste bursdagen min. Det er ikke bare maten som er spesiell, men hele opplevelsen. Stedet, velkomsten, atmosfæren, dekoren og interiøret, servicen, maten, drikken, hele pakken.
IMG-1459
Om høsten er det forest season på Noma, hvilket betyr at hele menyen deres er basert på alt man finner i skogen og naturen. Ingenting er tilfeldig, alt er et kunstverk hvor det er en tanke bak hver eneste detalj. 18 retter!
fullsizeoutput_67aIMG-1454
Jeg ble utfordret på smak, siden flere av smakene er fremmed og i tillegg veldig intense. Noen ganger ble det too much for min del, men i det store og det hele var det mange interessante smaker og kombinasjoner. Det er jo en slags oppdagelsesferd å spise på slike eksperimentelle restauranter. Once in a lifetime experience!
IMG-1484IMG-1498
Å få bursdagskake på en av verdens beste restauranter er ikke så verst ;))

Da vi var ferdig å spise ble vi henvist til et lounge område hvor vi tok oss en drink. Vi ble plassert ved siden av et par fra Østerrike som vi snakket med i flere timer. De spanderte champagne og vi kom i samtale om alt mellom himmel og jord!

Høst

IMG-1232De fargene jeg liker aller best er farger som høsten naturlig gir oss. Men det er ikke bare fargene jeg liker med høsten. Selv om jeg elsker våren og sommeren, bærer høsten med seg noe annerledes som min personlighet relaterer til. Det å komme i gang igjen etter en sommerferie, kjenne at luften blir kaldere og skarpere. De vakre fargene i fjellene og på trærne. Solen som varmer, men ikke for mye. Konsertene, spennende arrangementer, rødvinsglassene, regnet, den melankolske musikken, mørket som senker seg om kvelden, stearinlys, bøkene du leser inne, og tankene som flyter avgårde og gjør at det er på denne årstiden at jeg skriver flest dikt.

Høsten

Etter en lang vinter tenkte jeg at våren skulle være min nye favorittårstid. Men så kom høsten igjen, og jeg ble minnet på hvorfor høsten alltid har vært favorittårstiden min. De vakre høstfargene er mine farger, sennepsgult, oransje, dype rødtoner, brunt, sort. Den kalde klare luften som bringer klarhet i tanker. Høsten er symbolsk. Melankolien i bladene på bakken, og i de mørke kveldene. Rødvinsglassene og de nye bøkene som blir lest. Den varme ensomheten. Ikke bare leser man et nytt kapittel i en bok, men høsten er selve sesongen for nye ting. Ny innsikt og ny iver gjennom tankefulle kvelder og filosofiske samtaler. Høsten, min årstid.

Me kan vere lukkeleg saman.

Silje + Vegard-3Silje + Vegard-4Silje + Vegard
Foto: Wideinwonder.

Forrige søndag tok vi forlovelses-bilder med Stipi og Kristine (aka Wideinwonder). Vi fikk fire bilder som sneakpeak. Utrolig fine høstfarger og høststemning. Det liker jeg, som er en skikkelig høstjente!

Nå er det bare to uker igjen med praksis, tenk! Mye av dagene går til planlegging av undervisning eller vanlig jobb. Denne helgen var det Salt konferansen, så da fikk jeg en pause fra alt og helt andre impulser, så det var fint.

November er ikke så gale som folk skal ha det til.

fullsizerender-14
Selv om jeg liker november (hovedsakelig fordi det er min bursdagsmåned) så kommer denne måneden til å bli hardt arbeid med studie. Har eksamen i slutten av måneden, samt en i desember, og jeg har nylig startet et nytt fag i sosialantropologi, som er kjempespennende men sinnsykt mye (og tungt!) pensum. Så det er veldig mye på skolen nå. Utenom at hverdagen er veldig travel og jeg har noe hver eneste dag, er den også veldig fin. Jeg er inspirert og fascinert, og lander mer og mer i hvem jeg er. Det var dagens filosofiske glimt av en tanke.

Høstfargene

fullsizerender_3

… er definitivt de fineste fargene. Høsthøst, min favorittårstid for alltid. Like fint som disse fargene er, skjer det mye fint i livet mitt. Nye gode og vakre vennskap og andre bekjentskap som beriker min hverdag, gøye fester og konserter, og ikke minst oppstart av en gruppe med en nydelig bukett jenter som ønsker å søke Gud på en fri og uplanlagt måte. Gud sa til meg at jeg skulle starte denne gruppen, så da gjorde jeg det. Det er så spennende, Gud viser oss allerede så utrolig mye, og vi får være i et fellesskap preget av ærlighet og oppriktig tilbedelse. Takknemligheten min er stor.

Deilige høst

fullsizerender-7
Noe av det fineste for tiden er å gå ute i den kalde og klare luften, kjenne solen mot ansiktet og høre på Bon Iver. På mandag gikk jeg, Kamilla og Anne utover mot Nordnes og satt ute helt til solen gikk ned, med kakao og bolle fra Godtbrød i hånden. Etterpå tok vi et glass rødvin på en koselig bar. Høstens første glass rødvin, det smakte altfor himmelsk godt. Høsten er så deilig og vakker.

Høstens fine farger & musikk

Jeg gleder meg til høsten, dens fine farger og stemning. Det er min favorittårstid og har alltid vært det. Istedenfor å grue meg til mørkere kvelder pleier jeg å embrace it. Jeg elsker at jeg kan pakke meg inn i kåpe, strikk, boots og skjerf, og at fargene er i jordtoner. Men det jeg liker aller best er at høsten er den mest spennende tiden av året når det kommer til konserter og kulturarrangementer. På konsertlisten min står det flere fine navn, blant annet Highasakite, Jonas Alaska, Bendik, Alibiet, Kakkmaddafakka, og Anna of the North. Flere blir det nok. Så arrangeres Vill Vill Vest, som er et helt nytt festival-konsept i Bergen som jeg kanskje får mulighet å gå på hvis jeg får fri fra jobb. Så er det konferanse med kirken min et par helger unna som også blir råbra, med gjestetaler fra Hillsong Stockholm. Mye å glede seg til, med andre ord.

large4